Shiitaké BIO

Le shiitake est un champignon asiatique qui connaît actuellement un succès croissant, notamment en France. Il peut être intégré à certaines préparations culinaires, mais il peut aussi être utilisé à des fins thérapeutiques. En effet, le shiitake présente une excellente composition nutritionnelle et renferme également plusieurs principes actifs naturels. Il agit principalement comme stimulant immunitaire pour tonifier l’organisme et renforcer les défenses naturelles.
Pouvoir antioxydant ;
Excellente source de vitamine D ;
Protection contre certains cancers ;
Source de fibres alimentaires ;
Richesse en vitamines et minéraux.